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Couteaux

Fourchette à viande Absolute

KAF-020

La fourchette à viande est indispensable à tous les chefs en herbe, et un complément spécial dans chaque cuisine. Avec ses longues pointes ultra-acérées, cette fourchette de 18 cm peut percer à la moindre pression, permettant un contrôle total de la découpe. Les dents, en acier multicouches résistant aux taches MLS33-VG10, sont constituées de 33 couches d’acier avec un cœur VG10 extra dur (61 +/-1 HRC). Le manche ergonomique est fabriqué dans un matériau prévu pour le contact alimentaire et assure un équilibre parfait et une sécurité supplémentaire lors de la découpe ou du service de la viande.
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Vue d'ensemble

La fourchette à viande est indispensable à tous les chefs en herbe, et un complément spécial dans chaque cuisine. Avec ses longues pointes ultra-acérées, cette fourchette de 18 cm peut percer à la moindre pression, permettant un contrôle total de la découpe. Les dents, en acier multicouches résistant aux taches MLS33-VG10, sont constituées de 33 couches d’acier avec un cœur VG10 extra dur (61 +/-1 HRC). Le manche ergonomique est fabriqué dans un matériau prévu pour le contact alimentaire et assure un équilibre parfait et une sécurité supplémentaire lors de la découpe ou du service de la viande.

Présentation

UNE STRUCTURE PLUS SOLIDE ET DURABLE, QUI RESTE AFFUTÉE PLUS LONGTEMPS
 
Pour une découpe parfaite et un service facile, la fourchette à viande FELIX ZEPTER est le meilleur complément de vos ustensiles de cuisine. Elle résiste à la corrosion, et nous vous recommandons de laver et d’entretenir vos couteaux et ustensiles de cuisine à la main afin de préserver leur beauté et leurs performances le plus longtemps possible. Avec la fourchette à viande Absolute ML, nous avons conçu un ustensile impeccable avec le souci du détail, poursuivant la tradition d’artisanat de précision et la fierté du travail de qualité.
 

Données techniques

CODE DE L'ARTICLE
KAF-020
NOM DU PRODUIT
Fourchette à viande Absolute
POIDS BRUT [KG]
0,34
POIDS NET [KG]
0,21
APPLICATION
Pour stocker les couteaux
FABRIQUÉ EN
Allemagne
MATÉRIAU
Plaqué chêne sombre
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Il est recommandé de nettoyer et de laver les couteaux à la main. Après usage, rincer à l’eau chaude et essuyer avec un chiffon sec.
DIMENSIONS
40 x 30 x 4 cm
CERTIFICATIONS / DÉCLARATION
Declaration of Conformity concerning the Regulation (EC) Nº1935/2004 on materials and articles intended to come into contact with food.
GARANTIE
2 ans La garantie ne couvre pas : les modifications esthétiques liées à un usage normal, rayures et craquelures n’affectant pas les performances du produit, et les dommages causés par une utilisation inadéquate.
PASSE AU LAVE-VAISSELLE
NON
FABRICANT
FELIX SOLINGEN GmbH, An den Eichen 6, 42699 Solingen

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